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2010年1月21日 (木)

ローフードジュース

Img_0277 小松菜・白菜・リンゴ


ロージュース。


そんな言葉、以前はございませんでしたわねぇ。
「生ジュース」
「フレッシュ ジュース」
昨今は「酵素いっぱいロージュース」、なんてところかしらね。

キッチングッズのレイアウトを変え、いったん奥にしまったオスターブレンダーを取り出してギュイ~ンいたしましたわ。

オスターの優れているところは、空気を取り込みながら混ざるので適度にふんわり仕上がるところでしょうか。


けれどけれど・・・
made in USA製品だけあり、素晴らしい騒音ともお付き合いしなければならないざます。
四角い容器がお気に入りではございますが。

辛味のあるパンチpunchジュースでデトックスでございますわ。

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2007年11月17日 (土)

日本のワイン

3年位前だったかしら。そのころマダム愛読のDancyuで国産ワインが特集されておりました。何気なしに頁をめくっていたのですが、現在の国産ワインの造り手達に直ちに魅了されたマダム。それまでやっぱりどこかで小馬鹿にしてたのよね。だってマダムの子供の頃は「赤玉パンチ」だったし、あとは地方のお土産物屋で売ってそうなワインというより葡萄酒(これで正解かもしれないけど)、よくて勝沼ワイン(そんなにおいしい思い出なかったし)。ただ数年前からメルシャンのベリーAだったかしら?それを飲んだことがあって「けっこういいんじゃないの?」なんて感想をいだいた位。

それがね~。さすが21世紀(違う?)

国産ワイン、おいしいのよ。間違いなくおいしくなってるの。進化してる。フランスだわ、イタリアだわなんて言ってる場合じゃない。海を渡らずとも国内でこんなにおいしいワインが手に入るなんて!100_1431

これらはL.B.F.G.薫悦で用意しているワインのラインナップ。
足利や甲州など心から応援したいワインの数々なの。消費するなら日本にしたいの。
(けどジャスミンライスも、バスティス米も大好きなんだけどね)生産されているんだもの。進化、発展しているんだもの!

どうぞみなさん、お近くでみかけたら、「今宵の1本」を選ぶなら国産を手にしてくださらない?びっくりされるわよ。
そしてうれしくなる!

万歳ニッポン!

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2007年11月 8日 (木)

青汁ラテ

ある友人から指摘された夏。
「もっと青菜。手短に青汁でもいいんじゃない。溶かすに必要とみた!」って感じで。

だから青汁(笑)
それもラテで!
100_1427
これはですね。
はっきり!
「おいしぃ~」

本当においしいよ。
「ラテ」って感じするする!
苦くありません。
甜菜糖加えたわけでもありません!

メニューとして出します。

¥600

誰ものまなきゃマダムが飲むからいいのよぉ。

加速するわよ、陽性拝毒(笑)

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