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2010年6月 1日 (火)

Wild Rice

横浜は港北ニュータウンという地名になるんでしょうか。
詳しくないので表現があっているのか不明でございますが。


以前から気になっていたお店がございましたの。
お付き合いくださる方が見つかり、雨の中を「センター南」駅で下車、始めての街並みに「ハワイなの?」なんていうツッコミを入れつつ散策しながたお店に到着いたしましたわ。

ワイルド ライスはランチ時も並んでしまうほどの人気店でございました。
ちなみにランチ予約がとれず、1時間待ちしてから入店いたしましたの。

Img_0631 パスタランチでございます。


あら、パスタはどちら(笑)??

たっぷりのお野菜の下、ペペロンチーノが潜んでおりますわ。

「パスタまで行きつかないわ」by H嬢。

そうでしょう(笑)
パスタ、延びてない?

Img_0632本日のワンプレーとランチの内容は、鯛のカマ焼き、バター醤油風味、いっぱいのお野菜、スープはお願いしてトムヤムスープでございます。

Img_0633  具だくさんのトムヤムは、残り野菜(たぶん)といっぱいのお豆さんが入ってございましたわ。

このアイデアはいいかもしれません。
テーブルに出せないキャベツの芯や切れ端野菜をお味噌汁に使うことはございますでしょう?

お豆をトムヤムに入れるのはオモシロイざますね。
黒っぽいのは店名同じの「ワイルドライス」でございます。

強烈ではなく、ほんのりエスニック風味と申しましょうか。
アクセント効かせ方がニクイざます。

Img_0634_2 ミニデザートにも手抜かりはございませんわ。

抹茶の、えぇ~プリン?ババロア?忘れたわ・・・

上には、抹茶ゼリー、バジルシード、レンズ豆(たぶん)などなどが盛り付けられてございました。

手が込んでいるわ~。
お料理好きなのね。「美しい」が好きなんざますのね。

遠いけど、また行きたいお店でございました。

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