ミ・レイー2

遅い時間の夕食につきあったところ、やはり朝の目覚めが悪くなるようですわ。
今日からサイクルを戻しましょう。

続きでございます。

乾杯はビールで「ガシャ～ン」になりますが、困るのはその後。
ミレイにはワインのメニューがございませんの。
カクテルはご飯にあわないし（個人的によ）、焼酎系は好みではございませんし、ベトナムのお酒となると蒸留酒に部類するネプモイ、ルアモイなど、アルコール度数がお高くて（笑）

なぜか泡盛チョイス。
泡盛といえば和食とまったくあわないお酒でございましょう。
グラス片手にお刺身などをつまんでもマリアージュはならず、異業種交歓にはいたりませんでしたわ。
しかし今回はベトナム料理でございますから。必然的にOKでしょう～！

というこわけで泡盛を友に選びます。

追加ご注文のへちま（ナーベラーね）と春雨の炒め物。


全員が眼点。

茄子？またきちゃったのかしら（笑）？


いえいえ、しっかり青味が漂うへちまの炒め物でございました。

味はお茄子とまったく変わらず（笑）

牛肉とお野菜のレモングラス炒め。

レモングラスの香りが懐かしくスパイシー♪

お野菜をせっせといただきましたわ。
ここでやはりご飯を追加いたします。

乗せて食べれば懐かしきビンザンのようですわ～

今回のマダムはお酒進まずでございました。
いえそれでも呑んでおりますが。泡盛は呑み切れず、代わりにG嬢が片づけてくださいましたわ。ありがとうですわ。

最後の潤いに「３３３」でお食事は終了でございます。

次はデザートにまいりま～す♪

緑豆庵入り白玉のチェー。ゴルフボール大の白玉がむっちりと浮かんでおります。
ヘビーシロップ漬けでございます。

揚げバナナ＋練乳がけ。

自宅での復習をしないメニューでしたわ。

モチ、ネト、トロっがおいしい東南アジアらしいデザートでございますわね。

蓮の実がいただきたくてこちらのチェーをオーダーでございますわ。

ロンガンやナタデここ、ドライアップるなど、ドライフルーツのチェーだったかしら？

最後は正統派、小豆、お豆にココナツのチェー。懐かしいわ・・・

いただいてます途中で、この緑の繊維は何？となりましてね。

全員分からずに（笑）

お店の方にうかがったら「青パパイヤ」だそうですわ！

不思議な食感でございますことよ。

なんとも楽しいミレイの夜でございましたわ～！

お店の外に出れば、妖しさが倍増しておりましたしね（笑）
皆様、またのお付き合いをよろしくお願いするざます。