7月Cookery Class@薫悦のご案内ですわ

梅雨ですわね。
亜熱帯地方の人々からも嫌われる日本の湿気は、いかがなものざんしょ？
こういう季節は、甘辛酸のお料理で乗り切りましょう・・・ということでCookeryのご案内ですわ。

モンアーコース
世界３大スープ、トムヤムクンをココナツミルクを使わない古典的材料で作ります。
蟹で作るプーポッパンカレーですが、今回は手軽な調味料のレッドカレーペーストを使って簡単バージョンでご紹介します。

◇メニュー
・夏野菜でつくるトロトロ　プーポッパンカレー風
・あっさりトムヤムスープ
・湯で野菜と腐乳ダレ
・玄米ごはん
・7月のスウィーツ
・お飲物

◇日程＆料金
7月9日（木）　11：00（10：45集合）～14：30位迄
7月10日（金）11：00（10：45集合）～14：30位迄
各回4名様　￥＠６，０００．－
（一部の方には7月11日（土）をご案内いたしましたが、10日（金）へ変更となりました。
ご了解くださいませ）


キンモイコース
昨年から始まりましたキンモイコースですが、今月がラストになります。
（昨年は6回で終了いたしましたので）
最後を飾るメニューは、ベトナムレシピをおおくりします。

◇メニュー
・ベトナムカレー
・茄子のゴイ（ベトナム風和えもの）
・緑豆餡入り白玉のチェー
・玄米ごはん
・カレースパイスお土産付き
・お飲物

◇日程＆料金
7月12日（日）11：00（10：45集合）～14：30位迄
7月13日（月）11：00（10：45集合）～14：30位迄
各回4名様　￥＠６，０００．－


◇募集開始
6月16日（火）10：00～
kae-lotusgarden☆nifty.com
（☆→＠に変えてくださいませ。メール受付のみになります）

皆様のご参加お待ちしてますわ。