« 土と平和の祭典=日比谷公園 | トップページ | 11月お休みのお知らせですわ »

2008年10月21日 (火)

11月メニュー

数々のヒット&エラーからようやく来月11月のメニューが決まりましたのでお知らせいたしますわ。


・季節野菜のバクダン揚げ(ベトナム風)
・温豆腐の白ゴマソース
・南瓜の粟炒めコリアンダー風味
・ヤムママー(ヌードルサラダ)
・ベジミートのチャーカー風 たっぷり香草添え
・里芋のチェー
・お楽しみスウィーツ♪
(メニューは人数、食材調達状況により変更いたします)


100_2671 ようやく試食会も終わり(お付き合いくださってうれしかったわAマダム)、メニュー決定にこぎつけましたのよ。


こちらの写真は云わずと使い回しものですが(笑)

丼風にしてもおいしいのよ♪
自家製のソースをかけて召し上がっていただきたいわ。

そしてたどり着きました「ヤム・ママー」

100_2716
メイ先生!完成いたしました~。

タイの屋台味・ヌードルサラダ。
お味ももちろんジャンキージャンク!思わず懐かしさがこみ上げてまいりますわよ。

甘酸っぱいのに、ピリっと辛いこちらの一皿。


辛さ調整できますが、辛く食べるのがおいしさアップの秘訣ですわね。

とはいえ、本場の屋台よりかなりマイルドでございますけど。

ヘルシーフードで食べるジャンキージャンクフード!

挑戦いかがかしら?

|

« 土と平和の祭典=日比谷公園 | トップページ | 11月お休みのお知らせですわ »

マクロビカフェ薫悦」カテゴリの記事

今月のメニュー」カテゴリの記事

コメント

Qoo様

コメントありがとうですわ(笑)
ヤムママー、楽しいですわね!
懲りずにまたいらしてくださいよ。
連絡しますから~!!

投稿: madam K | 2008年10月25日 (土) 00時07分

先日は試食会にお招きいただき、ありがとうございましたhappy01

ヤムママー、辛さ・甘さ・酸味のバランスが絶妙で後をひくお味heart04
ベジミートのチャーカー風、ジューシーで美味しいかったですgoodお陰でsign02丼も完食~smile
いつも研究熱心なマダムには脱帽で御座いますshine

美味しいお料理に楽しいおしゃべり、素敵な時間をどうもありがとうございましたnotes

投稿: qoo | 2008年10月23日 (木) 22時31分

コメントを書く



(ウェブ上には掲載しません)


コメントは記事投稿者が公開するまで表示されません。



トラックバック

この記事のトラックバックURL:
http://app.cocolog-nifty.com/t/trackback/222952/42862429

この記事へのトラックバック一覧です: 11月メニュー:

« 土と平和の祭典=日比谷公園 | トップページ | 11月お休みのお知らせですわ »