madam's ローフード
まったくたいしたものではないのでございますが。
最近ローフードのお話を耳にする機会がございまして。
「やってみる?」的にまずはスムージー(スムージーの定義って何?)みたいなドリンクから取り入れてます。
ほんとはね、酵母といえば「ホシノ」位の単純さで考えておりまして。
ホシノ天然酵母起こして飲んでみましたの。飲めますわよ。
それをローフードの方に話したら「やめた方が・・」(笑)
浅はか行為のようですわ・・・![]()
気を取り直して再トライ。
トマトにバナナ+豆乳でございます。
トマトはね、半端に残ったので。
おいしいけれど、バナナとトマトの融合はございませんね(笑)
翌日はこちらのですのよ。
た~~~っぷりのブルーベリー&バナナ+豆乳。
毎朝いけそうです♪
そうそう、今回のCookeryClassのお料理写真。
ダナン名物「ミークワン」を冷たい麺として作りました。
現地では冷たい麺ってございませんから。
中央の香草類をたっぷりのせて混ぜ混ぜしていただきます。
絵面が中途半端でしたわね(笑)
そして今回は「マカロン」差し入れですのよ~。
手作りマカロンでございます!素晴らしではございませんか。マカロン作れるなんて夢のようですわ。
マクロ仕様は、挑戦中とのお話です。
十分においしゅうございますが。
そして宮崎マンゴー(写真なし)の差し入れ?もございましたの。
初・国産マンゴー経験。
あっさりとしておいしい果物ですわね~。上品ですもの。l
タネは酵母起こしに使わせていただいてますわ。
ただいま冷蔵庫にて活動中です。
ご参加くださった皆様、ありがとうございます。
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コメント
kao様
こんにちは。フォーで取ったスープは、冷蔵庫で冷やして冷たいフォーでもおいしいですわよ。お野菜のお浸しにかけてもエキゾチックでおいしく変身いたします。どうぞお試しあれ。
ご旅行の話、楽しみにしておりますわ~。
投稿: madam K | 2008年8月13日 (水) 08時32分
今回も美味しいメニューを教えていただいてありがとうございます。
次回も楽しみでーーーーーす。
投稿: ☆kao☆ | 2008年8月12日 (火) 13時56分
にょっき様
こんばんは~。掲載ありがとうございます!
うれしい&光栄ですわ!!
宅のサゴジョウも喜んでおりま~す。
産毛も増えたサゴジョウを次回アップいたしますね。
巣立ちの前に見にいらしてくださいませ(笑)
投稿: madam K | 2008年8月11日 (月) 23時14分
Fooco様
こんばんは。インド計画は着々と進んでいるようですね。
日本より暑い国に行かれるのですから、体調は万全!!ですよ。
相手はかのインドですもの(笑)
お渡しした本が見つかりました。インド系の本です。
忘れずに持っていきますから~。
投稿: madam K | 2008年8月11日 (月) 23時11分
カレーのお店レポートにマダムのお料理を
掲載させていただきました。
http://kurasse.jp/member/nyoki/note/104160
お料理クラス、期間限定なのね・・・・
検討しよう!
投稿: にょっき | 2008年8月11日 (月) 18時03分
夏バテ気味の今日この頃、マダムのスムージーが飲みたいです!
「トマト&バナナは美味しいけれど融合はない」?
このコメント、とても気になります・・・。
9月のCookeryClass、
参加したいのですが、ちょうどそのあたりは旅行の予定です。
またの機会を狙いますね!
投稿: fooco* | 2008年8月11日 (月) 11時46分