お知らせ etc..

7月が終わりますわ。

8月の夏休みのお知らせでございます。
13日（水）～15日（金）はカフェをお休みいたします。

あわせて。
8月7日（木）～9日（土）間はCookery Class開催につき、カフェは開いておりません。
毎月、料理教室の週は準備日が必要のためカフェは開かないことにしています。

お問い合わせくださっている皆様、ありがとうございます＆ご理解いただきたく存じます。

荻窪「銀花」で夏の感謝祭の案内がございました。
（確か8月5日までだったような・・）

さっそく出向いて、物色→購入ですわ・・・目の保養で終わらすはずでしたのに♪


黄色がアクセントカラーにもなっている中鉢をお買い上げでございま～す。

お料理は、茄子とピーマンの油味噌炒。

夏といえば、茄子。
茄子といえば油味噌。

思い出の味ですわね。
これに胡瓜揉みがあったら、夏のお昼の食卓・再現でしたわね（笑）

翌日の方が、お味噌がなじんでたまらなくマイルドな味になりますのよ。
ご飯がすすむ、夏のおかずさんですね。