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2008年6月18日 (水)

クラブ活動番外編@Aさん邸

100_2158 コンクリート打ちっぱなしのモダン住宅Aさん邸へお邪魔してのベトナム料理を作って食べましょう会。

Aさんは「ベトナム・ラボ」と銘打っていらっしゃいましたわ。

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お話のとおりほんとに真っ白なお宅でございますのよ。

お掃除大変・・・ご本人もそうおっしゃってますが(笑)

モダン・リビングの最先端、アイランド型キッチンでラボはスタートしたのでございます。

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おいし~~い!
バイン・ベオ!

Aさん作でございます。

飾る具材はといえば、海老のすり身、クルトン、ネギオイル、そして海老の出汁入りヌックチャム。

@3個いただきました。

・・幸せ・・・・dog

100_2160 100_2165 100_2164 連発ですわ~!
蓮のゴイ、網アミ揚げ春巻き生野菜添え、ブンボーフエ!

ゴイはAさん、春巻きはご一緒したSさん、ブンボーフエはこれまたAさんの力作揃い踏み~~~。

ご馳走を満喫のマダム、ご満悦でございますの。penguinお腹もペンギン状態になりましたわ(笑)

春巻きはSさんのアイデアで、ほぼベジ仕様で作ってくださいました。感謝!!

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そして「チャー・カー」お久しぶりに登場でございます。

添えてあるのは米麺のブン。

こちらに揚げ焼したお魚を載せ、崩しながらいただきます。

食べ過ぎですわ~(笑)

でも全員完食いたしましたのよ。もちろんマダムが一番ですが。

負けず嫌いですからね!


最後はSさんが持参して下さった、「チェー」

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見えてございませんが、緑豆、白きくらげ、タピオカ、そしてココナツをかけてピーナッツを散らす。

最後までおいしい・・・

マダムはというとね、空芯菜を炒める予定でしたのよ。

でもすでに皆様満腹で(笑)

裂いただけで終わりました。よって写真はないのでございます。

100_2168帰りにはAさんから手作りクッキーをお土産に頂戴しましたわ。

テントウ虫、お気づきになられたでしょうかしら?

手作りアイシングで飾りつけだそうですわ。

楽しそう♪

次のクラブ活動はSさん邸で。

テーマは「スパイス」

これまた楽しみなクラブ活動番外編でございます。

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コメント

fooco様

もう、ブログのURL載せなくては!
ほんとに奥ゆかしいのですからん。

スパイス・ラボもとても楽しみ♪
フィッシュヘッド期待していますのよ~~~~!fish

投稿: madam K | 2008年6月19日 (木) 23時22分

「ベトナム料理ラボ」、とっても楽しかったです!
いやいや、私もチビなくせしてマダムに負けず劣らず食べましたよ~。幸せな1日でした☆
次回「スパイス*ラボ」@我が家はどうなることやら・・・
楽しみにお待ちしております!

投稿: fooco* | 2008年6月19日 (木) 22時21分

ベトナム料理ラボお疲れ様でした~happy01
とっても楽しい1日でしたねheart04

マダム本当によく食べていらっしゃいましたわdelicious

次回スパイスラボも楽しみだけど、その次はまたマダムのお宅ですわよ~(笑)

投稿: qoo | 2008年6月18日 (水) 23時35分

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