Cookery Class＠薫悦Vol.2

Cookery Class@薫悦Vol.2のご案内です。

新緑がまぶしい季節になりましたね。タケノコやら、タラの芽やら山菜がやたらとおいしい俳毒中のマダムでございますが。

まずは、お礼でございます。
9日10日と2日間の料理教室無事に終了いたしました。
全てはご参加下さった皆様のおかげでございます。
ありがとうございました。そしてお疲れ様でした。

ですが！
そんな疲れもものとせず、2回目のご案内でございます。

次回6月のメニューはコチラ↓
・蓮の実入りジャスミンライス宮廷スタイル
・季節野菜のゴイ（ベトナム風和え物）
・野菜のフリッター　レモン胡椒添え
・6月のスウィーツ（こちらでご用意します）
・スープorお味噌汁
・お飲物（Welcome tea & 食後の蓮茶、桂花茶やオーガニック・コーヒー）

蓮の実入りのごはんは、蓮の葉で蒸しあげて。
このボリュームに、毎回うれしい歓声があがるのですよ（笑）

具材はなんとでもアレンジできるし、何よりもアジアン好きにはたまらないジャスミンライス！マダムも時々、ムショウに食べたくなりますわ。
焚きあがる時のあの香りがたまりません！マダムはジャスミンライスがお好みですが、分搗き米や、白米でもおいしくできますわ。
お野菜のフリッターはレモン胡椒でいただきますが、こちらはいろんなバリエーションが展開できるのですよ。その秘訣も楽しみにしてくださいませ。

日程
・6月13日（金）11：00（10：45集合）～14：30位迄
・6月14日（土）11：00（10：45集合）～14：30位迄
                   17：00（16：45集合）～20：30位迄

定員＆料金
・各回4名様迄（先着順）
・@\6,000．－

受付開始日
・5月13日（火）10：00～
申込先　kae-lotusgarden@nifty.com　（メールでの受付になります）

蓮の葉、蓮の実、ジャスミンライスもお分けできるように準備しています。

皆様のご参加、お待ちしています。