5月のＬＢ

あっという間の5月ですわ。
ベランダの植物達も成長著しく、ジャングルですか？的に伸びておりますのよ。
今度激写いたします


・人参のかき揚げクミン風味
・人参葉と納豆のかき揚げ
・ロメインレタス＋胡麻味噌ドレッシング
・高野豆腐の胡椒煮
・切干大根＆きゅうりのマリネ
・ピーナッツごはん
・黒米ごはん


そしておやつに柏餅！手作りですのよ～！

自画自賛です。おいしいです（キッパリ！）

「モチ」の部分がですね、よそ様とは違いますもの。よそ様の「モチ」は片栗粉が入っていて、クニュというかムニュというか、そんな食感がございますが、マダム柏餅は100%上新粉を手間暇かけて搗くのですよ。

と偉そうに申してますが、生地はマダム'ママが作ってます（笑）ものすごい手間暇かけてますのよ。

ほんと、我が母親ながら頭が下がる努力の人ですわ。ですから地元の人々にも絶賛されてる柏餅。期間限定。5月5日まで。

ご興味のある方は、どうぞ栃木まで（笑）