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2008年4月20日 (日)

LB

最近落ち着いてLBの中身を考えられるようになりましたわ。
先月までは、忙しくてLB内容どこか手抜き構成になりがちで忸怩たる思いでしたから。

ということで今週のLB!
(変わってないじゃん!突っ込み禁止令ですわよ!)

100_1908
・葉野菜のサラダ
・カリフラワー&マッシュルームの豆乳クリームシチュー
・ゴーヤと厚揚げインドネシア風炒め物
・刺身こんにゃく香味野菜のチリソース和え


この日は胚芽米です。
理由は下段にて。


100_1909 この日はLB7個。
以前はバックで運んでいたのだけれど、ズレたり斜めになったり。
思案の結果、風呂敷包みとなりました~。

最初は「やっぱり野菜かしら?」と野菜柄。

でもね「モダンが好きよ」で左の格子?柄追加。

風呂敷って便利ですわよ。お薦めしますわ。





100_1912 これは最近購入した圧力鍋4.5L。
ドイツのメーカーですわ。
同社の2.5Lをマダムは愛用し、他にもフライパンやらミルクポットに大鍋とキッチンに揃えてますの。
モデルが変わって圧力蓋も以前とは違っております。でも!普通に考えてパッキンやネジのゆるみをチェックしたら使えるものでしょう?

1回目の玄米焚き。圧力かからず。
ず~~~~っと蒸気が噴き出したままでピンが上がらない。いったん火を止めて中身確認すれば水分は飛び半焚き状態。蒸気漏れを防ぐべく濡れ布巾でふさぎ事なきを得ましたわ。
2回目。実験!と思い我慢をして圧力がかかるのを待つこと50分。何やら焦げ臭い・・・・
100_1907
周囲は焦げ焦げ。真中は半生。
50分も中強火ですから当たり前ですわ(笑)

マダム炎上~!

メーカーにすぐさま電話で問合わせ。内側にはめ込まれてる銀色の玉(パチンコ玉の小さい版)の位置確認ですって。
おいおい・・「この玉の位置を手前においてください」とおっしゃるが、手前に置いたらこぼれおちるでしょう????
正面から玉は見えますわよ。でも炊けないのよ!
仕事にならないわよ、キィ~~~~~(笑)!!!

「蓋を送り返してください調べますので。」
「その間、こちらはどうするの?仕事にならないじゃない。」
「ではこちらが手配して、蓋を送りますから配送会社にそちらの蓋を渡してください」
「わかりました」

このやり取り中、担当者は名前を名乗りません。「はい担当の者です」と言って電話に出ましたが、名乗りません。

翌日、蓋が届きました。マダム外出のため、留守番ダーリンに交換品を託しました。
帰宅後、荷物が届いてましたが、交換品の蓋も変わらず在宅してましたわ(笑)
「どうしたの?」「引き取りは聞いてないって言ってたよ」
箱を開ければ、圧力がかかることを確かめたらしい蓋が蒸気痕を残してパッキンされてましたわ。納品書が一枚ぺらっと入っておりました。
返品は不要ですとか、なんらの言葉もなし。もちろん電話連絡もなし。

伊達にHPトップを鍋から直接ものを食べてる写真で飾ってるわけではありませんのね!
それでこそのセンス!気配り!サービス内容!
身体に優しい、地球に優しい。


おいおい客をなめたらあかんぜよ!

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