初・料理教室開催

突然ですが、来月2月にアジア料理の料理教室を開催することになりました。
詳細は後日「おうち暮らし」企画している「ゆるりゆるやか」ブログ上で掲載される予定です。

なぜ突然・・・教室告知？
つまりは思い立ったからです！！
打ち合わせを兼ねてＭちゃん宅を訪ねたマダム。

本日のお写真は彼女が作ってくれたハート型グラタン♥
うれしいわ～おいしいわ～！

上に（見えないけれど）ナッツ系のソースがかかっていて味のアクセントになっておりました。こうゆうアイデア大好き♪

でもうひとつが・・・
彼女が主催している企画で人気の和菓子「つづらさん」特製小豆を使ったお汁粉。

こんなきれいな小豆みたことない・・・

そのくらいに違うのですよ。
プロは違うね～。感心しましたわ。
この中にミニ角切りしたおもちが入ってるのね。

満腹でＭちゃん宅を辞したマダムですの。

ごちそうさまでした～！