ペルー料理でベジ対応を快く引き受けてくださる荒井商店へ。
マクロメンバー4人でGo!
って今日が初・ベルー料理なマダム。何がでるん??と興味津津
はい、ポン!
こちらはヤシの茎?(忘れた)を使ったセビーチェ。
紫玉ねぎとドレッシング?ソースとの相性抜群です。
おいしい~。
次がこれ。白い枠は豆腐で。真中はさつまいも。実?はオリーブだったかな?アルコール好きなマクロビアンなので、すぐ忘れます(笑)この日も白ワインを空けました。
ご飯をポン!
ブレまくり。おいしかった~。お味はぶれてませんのよ。
おいしくって楽しいマダム好みなひと時でした。
ビバ!荒井商店!!!
コメント