Lunch&Dinner
消化力が弱いのか、はたまたすい臓脾臓が弱っているの???
朝方には背中が痛くて目覚めるマダム。けして歳のせいではなくってよ~!
今日のランチははまってるこれ!
クレソンのペッパーソテー オープンサンド。実は大根葉も入ってるの。単純にさっとソテーして豆腐マヨをぬったトーストしたパンに乗せるだけ。早業3分クッキング~。
パンって甘いジャムもいいけれど、基本的にはしょっぱい系がやっぱりマッチするように思うのよ。もっと細かく切ったほうがよかったわね。この写真ざく切りしすぎです(笑)

そしてこちらはディナーメニュー。今日はパスタですの。色わる~。
昨日覚えたマッシュルームスープをパスタで和えてみました。
っくりーミーdeおいしい~。料理は創造の賜物ですわ!
こちらは3点セット。
じゃがいものクレソンソテー
(ランチと丸かぶり)
大根のパルサミコ煮
手前はマダム流玄米アランチーノ。カットして中身も撮ろうと考えてはいたのよ。
でもね、やっぱり暖かいうちにいただきたいの。
お料理ってそうでしょ?
デザートは紅玉コンポート
これはフォトなし。
今日もごちそうさまでした。
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