2010年2月 8日 (月)

バンコク…2

けだるさを残しつつ、Myパラダイス!思い出の場所SIAM PARAGONへ向かいましたわ。

本日のランチは未経験でしたフードコートを体験しましょう、と地下のフードパラダイスへ。
たくさんメニューがございますが、お疲れモードと見た目でお腹がいっぱいになりそうになりとりあえず入ってしまったお店で、Today's Plateをチョイスですの。

Img_0352 チキン入りグリーンカレー、ソムタム、ココナツ炊きのジャスミンライス、海老味噌に魚のほぐしたそぼろ?みたいなもの(笑)

自宅でも作りますからね、特に躊躇もなくグリーンカレーを口にしましたわ。

・・・・毛穴全開汗腺開くbomb

あぁ・・辛いの忘れてたわ。
海老味噌乗せてご飯をパクリいたしましたの。もちろん口の中を消火しようしと試みたのよ。
海老味噌が辛いの・・・
少し甘めに炊いてあるジャスミンライスがすすむわ・・・
ソムタム・・・もう麻痺してきたわ。
パパイヤ+トマト+白菜でしたわ。

飲み物をオーダーしておりませんでしたのよ。
だってタイ・ルールは忘却の彼方でしたもの。
ミネラル・ウォーターもオーダーだったのよね。そうすると500mlペットボトルと氷入りグラスが届けられるわけですわ。
ミネラルウォーターは持参していましたから、オーダーしてなかったのですがそれはやっぱりマナー違反よね。
我慢したざます、水。
でも堪え切れず、こっそり飲んだざます。Myペットボトル。

辛いでしょう、なので火消しにライスばかり減るざます(笑)
唐辛子ハイになってしまうわ~!

お店のスタッフが・・・
見かねたのでしょうね、そっと水入りグラスをマダムのテーブルに運んでくださったのよ(笑)

「え、いいの?」(目顔で訪ねますマダム)

「わかってるわかってる」(頷きながら歩き去るスタッフ)


優しいざますぅ~!
微笑の国・イケメンスタッフにコップンカーでございますわheart

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2010年2月 7日 (日)

バンコクにて・・・1

深夜に到着した微笑の国。
ホテルでC/Iを済ませ、重要な荷物の受け渡しをホテルスタッフにリクエスト・・・
してるんですが、何せ英語が通じないざます(笑)
というよりもわからないの~!ear
タイ訛り(こちらも日本語英語ですけれど)が強くて本当によくわからないマダム。
けっこう途方にくれたざます。
向こう様もきっと同じ気持ちだったと思いますが(笑)
今回はGrand Hyatt ERAWAN Bangkok,、市内中心に位置し大変便利&快適なホテルでございましたわ。


どうにか要件を伝え、8割理解されたと自己暗示にかけて部屋へ引き取りましたの。
すでに深夜1:00をまわっておりましてよ。
脚はしびれたままでしたが、バスタブにお湯を張りゆっくりと沈みます。
が、やっぱりどこかに一抹の不安があるのでしょう。
まったく眠れなかったマダムでございましたわ。

しかし食事は別ですわね~♪

倶楽部ラウンジと見比べて、ロビーラウンジのビュッフェに決定いたします。

Img_0350
ええっと・・・
生野菜・フムス・オリーブオイルマリネのサラダ+キウイジュース。
パンは全粒粉のパン(たぶんよ~)パン、ソフトでお好みですわ♪

これなら、倶楽部でとってもよかったわ・・
何の差があるかと申しますと、倶楽部ラウンジはコールドミールだけだったのです。
ロビーラウンジのビュッフェは、温かいミール、その他いっぱいの楽しさが付加されておりましたのね。

でもこのチョイスでしたら不要でしたわ(笑)
しかも不調と相まって、お昼過ぎまで内臓がだるいのよ・・・
朝からフムスは・・・疲れた体には少々重いのかもしれませんわね。

そう、そしてバンコク滞在初日が幕開けとなったのでございますわ♪

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2010年2月 6日 (土)

サワディ・カ

微笑の国・タイから帰国いたしましたわ。

元気でおりましてよ。
2年半ぶりのバンコクは、わたくしの料理を見直す良いきっかけとなったようです。
すこしづつお伝えしてまいりますわね。

ようやく決まった2月メニューでございます(笑)

・大根もち
・南瓜の一口スープ
・人参のソムタム
・豆腐のバジル炒め
・ベトナムカリー
・チョコレートのスウィーツ
・おたのしみデザートもう1種♪

タイ帰りだけに、辛いお料理に決まりました。
お覚悟なさいませ。



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